Inmigración y regularización, efectos

Efectos de la regularización de inmigrantes en el salario medio

Debate en Modeled Behaviour al hilo de la reciente medida de Obama en Estados Unidos de legalizar la situación vital/laboral de millones de personas (inmigrantes sin papeles) en aquel país: Un artículo del año 2002 publicado por Kossoudji y Cobb-Clark encontró que a continuación de la amnistía de inmigrantes irregulares de 1986 los salarios deRead More…

Sriracha, de Huy Fong Foods

Sriracha, la última salsa de moda no está patentada (por eso está de moda)

Leo en el LA Times (via Hacker News) una noticia sobre la Sriracha, que parece ser la última moda en salsas picantes en los iuesei. “With no trademark, Sriracha name is showing up everywhere”: Sriracha, la ígnea salsa asiática de chiles rojos ha dado el salto desde éxito de culto a sabor del día, aliñandoRead More…